I Borghi del Gusto

      Milano, 23 Marzo 2023- Prima di Pasqua e dell’imminente nuova edizione di Vinitaly, la Redazione della Testata online Borghi d’Europa parteciperà ad alcuni eventi enologici di spessore a Milano. Nella metropoli meneghina si terrà infatti martedì 28 marzo, al Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci il wine tasting  “Simply the best” promosso da Civiltà del Bere e rivolto alle cantine più premiate dalle famose guide enologiche italiane e dalle vincitrici della medaglia d’oro WOW! The Italian Wine Competition 2022.  Poi, mercoledì 29 Marzo, Borghi d’Europa seguirà la presentazione del Padiglione della Regione Lombardia (grazie alla collaborazione tra Unioncamere, i Consorzi di Tutela e ASCOVILO) a Vinitaly 2023, mentre giovedì 30 marzo presenzierà alla Masterclass dedicata all’identità del Gavi Peimontese (Gavi World Tour 2023) all’Hotel Westin Palace, sede di Ais Milano . Inoltre, il 13 marzo c.m., è stata fatta una bellissima degu...

  L’Italia del Gusto aveva celebrato "Bologna; capitale del Gusto" a Monghidoro. Le bellezze naturali di Monghidoro e la calda ospitalità di questo borgo, posto a cavallo dell’Appennino, avevano conquistato i giornalisti della rete d'informazione. La ragione per cui l’Associazione L’Italia del Gusto aveva deciso di presentare nel 2008 le attività del quarto anno della Manifestazione “Bologna, capitale del Gusto”, non in città, come nelle precedenti edizioni, ma a Monghidoro, erano molteplici. Non solo per la bellezza del paesaggio, che già avrebbe giustificato ampiamente la scelta, ma anche perché questo Borgo di montagna, posto a cavallo dell’Appennino, a 55 chilometri da Bologna e 49 da Firenze, sembrava simboleggiare lo spirito di interculturalità che costituiva il tema dell’anno 2008 proposto dal Consiglio d’Europa e che L'Italia del Gusto intendeva celebrare. Già l’antico nome del paese: “Scaricalasino” indica questa specificità, di essere punto di incontro e di ...

  La prima settimana del viaggio che Borghi d'Europa sviluppa fino al 20 dicembre 2023, tocca  la realtà di Caorle. La redazione multimediale interviene nell'Oasi La Brussa, presso   Brussa Horse Oasi BHO, per realizzare un documento - intervista sulla realtà del territorio. La storia A Caorle l'Associazione Borghi Europei del Gusto e la rete di informazione L'Italia del Gusto erano intervenute nell' aprile del 2009, promuovendo il 1° Comp Camp (Campo della Comunicazione), Territoriale) , con il Patrocinio del Comune di Caorle. Si  era trattato di un incontro sincronico attorno a cinque temi : 1)Il turismo culturale (con particolare riguardo ai temi letterari e poetici) 2)Il turismo fluviale 3)Il turismo del vino e gli enoviandanti 4)Il turismo mediterraneo : Mare & Storia 5)Le Terre della Storia- Furono invitati i rappresentanti di Borghi e Territori di tutte le Regioni italiane e di alcune nazioni del Mediterraneo. Un centinaio di delegati (Amministratori,...

  Un tempo per recensire i ristoranti Luigi Veronelli, giornalista ed enogastronomo sopraffino, consigliava agli 'ispettori' le visite in incognito, col conto pagato di tasca propria, al fine di avere una cronaca indipendente ed efficace. I giornalisti e i comunicatori di Borghi d'Europa, almeno quelli di antico mestiere, hanno continuato per questa strada, accompagnando i percorsi con il sistema delle visite in incognito, al di fuori del solito chiasso mediatico, che consacra gli chef come maestri di vita. Così siamo giunti a Stroppari (Comune di Tezze sul Brenta), sulle tracce della famiglia Scopel che alimenta con passione e competenza la filiera agroalimentare. Non poteva mancare una visita al ristorante El Magico, guidato ed ispirato da Patricia e Domenico. L'ambiente suggerisce subito un approccio vivo, ma è il menù del pranzo che ci lascia piacevolmente sorpresi. Avevamo conosciuto anche il cuoco Mattia, grande estro e creatività, con quel filo di follia che di c...

  Le iniziative di informazione di Borghi d'Europa per il progetto L'Europa delle scienze e della cultura (Patrocinio IAI-Iniziativa adriatico ionica,Forum intergovernativo per la cooperazione internazionale nella regione adriatico ionica), sono giunte in provincia di Vicenza, nel comune di Tezze sul Brenta. L'impegno e la passione della famiglia Scopel nel settore alimentare (e non solo), hanno convinto i giornalisti e i comunicatori a proporre il borgo di Stroppari (ove si è sviluppata l'attività della famiglia con un polo commerciale di autentica eccellenza) e di Tezze sul Brenta come 'Borghi del Gusto'. Le visite in incognito hanno dato ragione a questa impostazione : per due anni un percorso informativo documenterà e racconterà queste contrade, che si impegneranno anche a confrontarsi con altri Borghi del Gusto della rete internazionale. I temi : la storia dei borghi ; il patrimonio architettonico, culturale ed artistico ; le vie del gusto ( seguendo le chi...

Scritto  FACEBOOK Milano – L’inserimento di  Oselladore Caffè  di Rossano Veneto nel progetto L’Europa delle scienze e della cultura (Patrocinio IAI-Iniziativa Adriatico Jonica,Forum Intergovernativo per la cooperazione regionale nella regione adriatico ionica), ha portato alla realizzazione di uno stage della trasmissione multimediale Borghi d’Europa presso la sede dell’Aziernda. “Una occasione – osserva Renzo Lupatin, giornalista e Presidente di Borghi d’Europa-, per conoscere il mondo di relazioni che caratterizza Oselladore Caffè.” La storia dell’azienda di Rossano Veneto, la ricerca ostinata dell’eccellenza, lo sguardo rivolto ai mercati internazionali, le scelte nell’area dell’omaggistica aziendale, sono stati raccontati con naturalezza e semplicità da Silvia Gastaldello. Antonio Sambo, Manager Sviluppo di  Agri Energia La Brussa,  ha ripercorso le tappe dell’impegno dell’Oasi per Natura di Caorle, con passione e competenza : “ Siamo Futuro sostenibile”. P...