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Eurovinum – I vini di Renzo Sgubin di Cormons a Borghi d’Europa

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Facebook I giornalisti e i comunicatori di Borghi d’Europa avevano conosciuto i vini dell’azienda agricola Renzo Sgubin di Cormons, in un giro del gusto organizzato alcuni anni orsono in collaborazione con l’Enoteca di Cormons. Il buon ricordo del Friulano di casa Sgubin non si era mai assopito : così al rifiorire delle iniziative di informazione in occasione di GO2025, Borghi d’Europa ha pensato di inserire i vini ne ‘Il Cammino delle Identità, Percorsi Culturali e Sensoriali Europei’. Sono ormai cinque anni che il progetto L’Europa delle scienze e della cultura, Patrocinato dalla IAI (Iniziativa Adriatico Ionica, Forum Intergovernativo per la cooperazione regionale nella regione Adriatico Ionica), propone dei Percorsi del Buon e Bello Vivere su questi temi. Prendendo lo spunto da GO25, Capitale europea della cultura Nova Gorica-Gorizia 2025, Borghi d’Europa ha deciso infatti di realizzare un grande Cammino di scoperta degli inediti del buon e bello vivere, chiedendo ai giornalisti e
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Le Vie del Pane - Un salto a Rivarotta (Rivignano Teor): il Panificio Pasticceria Zuliani

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Rivarotta (Rivarote in friulano) è una frazione del comune di Rivignano Teor, in provincia di Udine. Si trova all'estremità sud del comune, al confine con Palazzolo dello Stella. L'abitato si articola in tre nuclei: il centro vero e proprio (localmente detto Paìs), la località Rive (a ovest, vie Rive e della Croce) e un quartiere di recente urbanizzazione, iniziato verso la metà degli anni 1970 (a sud). La Parrocchiale è intitolata alla Santissima Trinità e a San Gregorio Magno. L'attuale fu terminato nel 1543 per essere poi ampliato nel 1736-1753 con la costruzione del coro. Nella sagrestia si conservava un affresco di Giovanni Maria Calderari; oggi in fase di restauro, verrà in seguito collocato all'interno della chiesa. L'orchestra reca bassorilievi e statue lignee dell'artigiano locale Giobatta Frisan detto "Tite Zacarie", mentre a Fred Pittino si deve la porticina del tabernacolo e la progettazione delle invetriate. L'organo è opera di Beniami
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Borghi d’Europa e i Percorsi del gusto – Il Ristorante Alla Fontana a Torviscosa

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Con la scelta degli 80 Borghi per il progetto ‘Borghi d’Europa e la collaborazione informativa con il Parlamento Europeo’, prende forma l’iniziativa di rete che caratterizzerà la storia e le storie del prossimo quinquennio. Nel lontano 1991 l’Associazione l’Altratavola (che oggi è parte integrante di Borghi d’Europa), aveva coniato, sotto il Patrocinio della rivista L’Etichetta diretta da Luigi Veronelli, una rete di luoghi del desiderio, di indirizzi di gola, denominata ‘la rete del Buon Evento’. Si è deciso di riattivare la rete, sviluppando fino a dicembre del 2025 temi culturali e percorsi del gusto che portano ad incrociare le storie e le esperienze degli 80 Borghi selezionati. Per quanto riguarda i Percorsi del Gusto, verranno sviluppati all’interno dello storico progetto L’Europa delle scienze e della cultura (Patrocinio IAI -Iniziativa adriatico ionica, Forum Intergovernativo per la cooperazione regionale nella regione adriatico ionica). I Borghi della Storia, Città e Borghi di
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Borghi d'Europa e gli interventi di Laura Panizutti - Per una finanza rispettosa dei valori umani : l'incontro con Laura Panizutti (aprile 2021 )

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AUG 12 Spesso l’attività finanziaria viene bollata come desiderio di lucro egoistico. Esiste però un settore della finanza che mette le persone e l’ambiente al centro dell’attività d’investimento e dell’attività creditizia e che quindi vale la pena di esplorare perché può essere una importante leva economica per una pronta ripresa, una volta che, auguriamoci presto, avremo sconfitto questo dannato virus che ci sta affliggendo, bloccando ogni attività economica. Di questa specifica impostazione sostenibile dell’attività finanziaria ci aveva già parlato Laura Panizutti, consulente finanziaria e patrimoniale di Conegliano (TV). Abbiamo perciò pensato di rivolgerci a lei per un approfondimento dell’argomento, particolarmente in relazione alla difficile condizione economica del Paese. “Esiste in effetti tutto un settore della finanza che mette le persone e l’ambiente al centro dell’attività dell’attività creditizia e d’investimento – ci ha risposto - Essa comporta un’accurata e attenta valu
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La Via delle Buone Cose – La Pasticceria Novecento a Susegana : un indirizzo di gola d’ eccellenza

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Il progetto L’Europa delle scienze e della cultura è promosso dalla rete internazionale Borghi d’Europa, sotto il Patrocinio della IAI – Iniziativa Adriatico Ionica,Forum Intergovernativo per la cooperazione regionale nella regione adriatico ionica. Nel corso del 2018 Anno Europeo del Patrimonio Culturale, Borghi d’Europa aveva sviluppato ben 40 Azioni informative, che hanno toccato 40 comunità di 20 Paesi e Regioni Europee. Da questo ‘viaggio’ sono nate le tracce di ben 13 Percorsi Internazionali. Ogni Percorso prevede la partecipazione di almeno cinque Paesi Europei e di cinque Regioni Italiane. I PERCORSI La Via della Letteratura e della Poesia ; La Via dei Norcini Le Vie del Formaggio ; Le Vie del Caffè ;I Mulini del Gusto, le Vie del Pane e le Vie della Pizza ; La Via della Birra ; Eurovinum, Il Paesaggio della Vite e del Vino Aquositas, Le Vie d’Acqua ; I Borghi della Storia: Terre di Roma; Le Ferrovie (non) dimenticate e la Mobilità Dolce ; Le Montagna dell’Informazione ; Collin
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Le Vie della Pizza – Un salto alla Pizzeria Mi e Ti di Colfosco (Susegana)

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  Nel 2019 la rete Borghi d'Europa presentava nella sede del Parlamento Europeo a Milano, il progetto per la creazione di dodici Percorsi Internazionali, iniziative di informazione del progetto 'L'Europa delle Scienze e della Cultura' (Patrocinato dalla IAI,Iniziativa Adriatico Jonica,Forum Intergovernativo per la cooperazione regionale nella regione adriatico jonica) e da ESOF2020 ,Trieste Città europea della Scienza). Fra questi il Percorso I Mulini del Gusto e le Vie della Pizza. Una sosta gustosa è stata realizzata, rigorosamente in incognito, alla Pizzeria Mi e Ti di Colfosco (Susegana). Le recensioni (per nulla esagerate!) ci parlano di una pizza molto buona e leggera. Il riscontro diretto, conferma ! Il servizio è gentile e non scade mai nell'untuosità. Una curiosità ? Le pizze fuori listino, come la Bianca (Mascarpone,crudo,scaglie di grana e asparago marinato al brandy), segno di estro e creatività.
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Collinando a Susegana – A Casa Brianzuola, per riscoprire i sapori di sempre

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  A dire il vero le colline di Susegana offrono diverse possibilità per soddisfare i palati. Senza entrare in annose polemiche, la cucina tipica delle carni, dello spiedo, ha caratterizzato queste contrade, con risultati variamente commentati e/o apprezzati. Uno dei luoghi del 'nostro' desiderio è senza dubbio la Trattoria Casa Brianzuola, in quel di Colfosco, che da anni si propone, migliorando, come interprete di una cucina che sa contemperare tradizione e novità. "Vecchia casa colonica dei conti di Collalto, buona soppressa, ottimo spiedo, buoni dolci, servizio veloce e simpatico con mescita dalla bottiglia di vini di scelta limitata ma intelligente, in una parola.. Ottimo!" La recensione va dritta al segno, indicando l'impegno e la passione che la famiglia Mariotto  riesce ad infondere al proprio lavoro.
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